1965 yılında Ordu-Mesudiye İlçesinde doğdu. Küçük yaşlarında hafızlığını tamamlayan Kapukaya, 1986-1990 yılları arasında İstanbul-Kadıköy İlçesinde imam-hatiplik, 1990-1992 yılları arasında Balıkesir-Dursunbey İlçesinde vaizlik yaptı. Daha sonra sırasıyla, Kastamonu-Doğanyurt, Çorum-Oğuzlar ilçelerinde müftülük görevlerinde bulundu. Bir süre İsviçre'de din görevlisi olarak görev yaptı. Mardin-Nusaybin İlçe Müftülüğü görevini yürütmekte iken, Ağustos 2004 tarihinde Başkanlığımız Din İşleri Yüksek Kurulu Uzmanlığına atandı. 28.08.2015 tarihinde Din İşleri Yüksek Kurulu Üyeliğine seçildi.